Przejdź do treści

Orzecznictwo

Wyrok Krajowej Izby Odwoławczej z 23 maja 2022 r., sygn. KIO 1132/22

Sąd
Krajowa Izba Odwoławcza
Data
Sygnatura
KIO 1132/22
Rodzaj
Wyrok

Sędzia: Monika Kawa-Ogorzałek

Powołane przepisy

  • Prawo zamówień publicznych

Treść orzeczenia

Sygn. akt KIO 1132/22

WYROK

z dnia 23 maja 2022 r.

Krajowa Izba Odwoławcza - w składzie:

Przewodniczący: Monika Kawa-Ogorzałek

Protokolant: Piotr Cegłowski

po rozpoznaniu na rozprawie w dniu 18 maja 2022 r. w Warszawie odwołania wniesionego

do Prezesa Krajowej Izby Odwoławczej w dniu 25 kwietnia 2022 r. przez Odwołującego wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia Konsorcjum: FUNDACJA

VCC w Lublinie, Centrum Kształcenia "MENTOR" Sp. z o.o. z siedzibą w Lublinie oraz

Zespół Szkół Techniczno-Zawodowych im. Macieja Rataja w Tomaszowie Lubelskim

w postępowaniu prowadzonym przez Powiat Rypiński

orzeka:

1. uwzględnia odwołanie i nakazuje Zamawiającemu unieważnienie czynności

unieważnienia postępowania, unieważnienie czynności odrzucenia oferty

Odwołującego oraz nakazuje ponowną ocenę i badanie ofert,

2. kosztami postępowania obciąża Zamawiającego i:

2.1. zalicza w poczet kosztów postępowania odwoławczego kwotę 15 000 zł 00 gr

(słownie: piętnaście tysięcy złotych zero groszy) uiszczoną przez Odwołującego

tytułem wpisu od odwołania.

2.2. zasądza od Zamawiającego na rzecz Odwołującego kwotę 18 600 zł 00 gr

(słownie: osiemnaście tysięcy sześćset złotych zero groszy) stanowiących zwrot

kosztów poniesionych przez Odwołującego tytułem wpisu od odwołania oraz

wynagrodzenia pełnomocnika.

Stosownie do art. 579 ust. 1 i 580 ust. 1 i 2 ustawy z dnia 11 września 2019 r. Prawo

zamówień publicznych (Dz. U. z 2021 r., poz. 1129 ze zm.) na niniejszy wyrok w terminie 14 dni od dnia jego doręczenia - przysługuje skarga za pośrednictwem Prezesa

Krajowej Izby Odwoławczej do Sądu Okręgowego w Warszawie.

Przewodniczący: ...................................

UZASADNIENIE

Zamawiający: Powiat Rypiński prowadzi na podstawie przepisów ustawy z dnia 11

września 2019r. - Prawo zamówień publicznych (Dz.U. z 2021., poz. 1129 ze zm.; dalej:

„Pzp”) postępowanie o udzielenie zamówienia prowadzonego w trybie przetargu

nieograniczonego: Przeprowadzenie kursu zawodowego „Przygotowywanie potraw zgodnie

z trendami rynkowymi i zasadami zdrowego żywienia” w ramach projektu pn. „Nowe

kwalifikacje i dodatkowe uprawnienia motorem rozwoju mieszkańców regionu”.

Ogłoszenie o zamówieniu zostało opublikowane w Dzienniku Urzędowym Unii

Europejskiej z dnia 27 grudnia 2021 r. pod numerem 2021/S 667344-2021-PL.

W dniu 25 kwietnia 2022r. wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenie

zamówienia - Konsorcjum firm: FUNDACJA VCC w Lublinie, Centrum Kształcenia

„MENTOR” sp. z o.o. z siedzibą w Lublinie oraz Zespół Szkół Techniczno - Zawodowych im.

Macieja Rataja w Tomaszowie Lubelskim (dalej: „Odwołujący”) wnieśli do Prezesa Krajowej

Izby Odwoławczej odwołanie, w którym zarzucili Zamawiającemu naruszenie:

1. art. 255 pkt 2 w zw. z art. 260 ust.1 w zw. z art. 16 pkt 1,2, 3 Pzp poprzez

zaniechanie przedstawienia pełnego uzasadnienia faktycznego oraz uzasadnienia prawnego

zawiadomienia o unieważnieniu postepowania o udzielenie zamówienia z dnia 14 kwietnia

2022 r., co udaremnia Odwołującemu możliwość skorzystania ze środków ochrony prawnej a

także stanowi naruszenie zasady przejrzystości postępowania o zamówienie publiczne, a

także jawności postępowania oraz równego traktowanie wykonawców i zachowania uczciwej

konkurencji,

2. art. 226 Pzp w zw. z art. 16 pkt 2,3 Pzp poprzez zaniechanie przedstawienia

pełnego uzasadnienia faktycznego oraz uzasadnienia prawnego odrzucenia oferty

Odwołującego, co udaremnia Odwołującemu możliwość skorzystania ze środków ochrony

prawnej a także stanowi naruszenie zasady przejrzystości, proporcjonalności postępowania

o zamówienie publiczne;

3. art. 128 ust. 1 w zw. z art. 226 ust. 1 pkt 2 lit. b) Pzp, § 9 ust. 1 pkt 2

rozporządzenia Ministra Rozwoju, Pracy i Technologii z dnia 23 grudnia 2020 r. w sprawie

podmiotowych środków dowodowych oraz innych dokumentów lub oświadczeń, jakich może

żądać zamawiający od wykonawcy (Dz.U.2020.2415) przez uznanie przez Zamawiającego,

że Odwołujący nie złożył podmiotowych środków dowodowych potwierdzających spełnienie

warunku udziału w postepowania w zakresie zdolności zawodowej, tj. nie potwierdziły

spełnienia warunku potwierdzającego, że Odwołujący „....zrealizował co najmniej dwie usługi

(umowy) obejmujące swoim zakresem kursy/szkolenia gastronomiczne lub przygotowywania

potraw zgodnie z trendami rynkowymi i zasadami zdrowego żywienia lub inne z zakresu

podobnego (adekwatnego) do tematyki kursów objętych przedmiotem zamówienia (tj.

opisanego w szczegółowym opisie przedmiotu zamówienia)...”, w sytuacji, gdy Odwołujący

złożył ww. środki dowodowe potwierdzające zrealizowane kursy/szkolenia gastronomiczne,

4. art. 98 ust.6 pkt 1 Pzp przez zatrzymanie wadium przez zamawiającego,

wobec uznania, że wykonawca w odpowiedzi na wezwanie, o którym mowa w art. 128 ust. 1,

z przyczyn leżących po jego stronie, nie złożył podmiotowych środków dowodowych

potwierdzających spełnienie warunku udziału w postępowaniu w zakresie zdolności

zawodowej, w sytuacji, gdy Odwołujący ww. środki dowodowe złożył, a nawet wobec

wadliwego uznania, iż złożone środki dowodowe nie potwierdzają spełnienia warunku

udziału w postępowaniu nie nastąpiło to z przyczyn leżących po stronie Odwołującego.

Odwołujący w oparciu o tak przedstawione zarzuty wniósł o uwzględnienie odwołania

w całości oraz nakazanie Zamawiającemu:

1. unieważnienia czynności unieważnienia postępowania o udzielenie

zamówienia,

2. unieważnienia czynności odrzucenia oferty Odwołującego,

3. unieważnienia czynności zatrzymania wadium,

4. przeprowadzenie czynności powtórnego badania i oceny oferty a następnie

wyboru oferty najkorzystniejszej.

Uzasadniając zarzuty odwołania, Odwołujący wskazał, że zgodnie z art. 260 ust. 1

Pzp zamawiający zobowiązany jest poinformować wykonawców, którzy złożyli oferty lub

wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub zostali zaproszeni do negocjacji, o

unieważnieniu postępowania, podając przy tym uzasadnienie faktyczne i prawne swej

czynności. Obowiązek poinformowania przez instytucję zamawiającą tak szybko, jak to

możliwe, kandydatów i oferentów o podstawach rezygnacji z udzielenia zamówienia ma

swoje źródło w przepisach dyrektyw dotyczących zamówień. Podanie podstaw zakończenia

postępowania bez wyboru oferty wynika z potrzeby zapewnienia pewnego minimalnego

poziomu przejrzystości w zamówieniach publicznych podlegających prawu europejskiemu

oraz z zasady równego traktowania wykonawców. Zamawiający ma obowiązek podania

faktycznego i prawnego uzasadnienia czynności unieważnienia postępowania. Uzasadnienie

faktyczne wymaga wskazania okoliczności (faktów, zdarzeń, stanu), które nakazują

zamawiającemu zastosowanie określonej normy prawnej. Jest ono niezbędne dla oceny

przez wykonawcę, czy dana czynność zamawiającego mieści się w granicach przytoczonej

podstawy prawnej, a więc czy dokonana została w sposób właściwy. Z kolei uzasadnienie

prawne nie może ograniczać się tylko do podania i zacytowania przepisu Prawa zamówień

publicznych. Wiąże się bowiem z obowiązkiem wykazania rzeczywistego wypełnienia przez

zaistniałe okoliczności hipotezy danej normy prawnej. Odwołujący wskazał, że Zamawiający

w zawiadomieniu o unieważnieniu postępowania o udzielenie zamówienia poinformował

wyłącznie, iż została złożona jedna oferta przez Odwołującego, która podlegała odrzuceniu,

wobec czego unieważnił postępowanie na podstawie art. 255 pkt 2 Pzp.

Odwołujący podkreślił, że doniosłość instytucji uzasadnienia ma zastosowanie

również do czynności odrzucenia oferty wykonawcy z postępowania o udzielenie

zamówienia, co wprost wynika z art. 253 Pzp. Z podanego natomiast przez Zamawiającego,

szczątkowego uzasadnienia faktycznego nie sposób wywnioskować, jaka była przyczyna

odrzucenia oferty Odwołującego, a w rezultacie czy zaistniała przyczyna unieważnienia

postępowania o udzielenie zamówienia publicznego. W uzasadnieniu odrzucenia oferty

Zamawiający wskazał, iż „ zgodnie z dyspozycją art. 128 ust. 1 ustawy Pzp Zamawiający

skierował do Wykonawcy wezwanie do uzupełnienia podmiotowych środków dowodowych.

W wyznaczonym terminie Wykonawca przedstawił wyjaśnienia oraz wykaz usług wraz z

referencjami wskazując dwie inne niż pierwotnie wskazane usługi zrealizowane przez

Wykonawcę, które również nie potwierdziły spełnienia warunku udziału w postepowaniu w

zakresie zdolności zawodowej. Wykazane przez Wykonawcę kursy nie potwierdziły

spełnienia warunku w zakresie „....zrealizował co najmniej dwie usługi (umowy) obejmujące

swoim zakresem kursy/szkolenia gastronomiczne lub przygotowywania potraw zgodnie z

trendami rynkowymi i zasadami zdrowego żywienia lub inne z zakresu podobnego

(adekwatnego) do tematyki kursów objętych przedmiotem zamówienia (tj. opisanego w

szczegółowym opisie przedmiotu zamówienia)... . Na podstawie art. 226 ust. 1 pkt 2 lit. b)

ustawy Pzp Zamawiający odrzuca ofertę z uwagi, iż została złożona przez wykonawcę

niespełniającego warunków udziału w postępowaniu.”

Według Odwołującego z powyższego wynika, iż jedyną przyczyną odrzucenia oferty

była ocena Zamawiającego, iż wykazane przez Wykonawcę kursy nie potwierdziły spełnienia

warunku w zakresie „....zrealizował co najmniej dwie usługi (umowy) obejmujące swoim

zakresem kursy/szkolenia gastronomiczne lub przygotowywania potraw zgodnie z trendami

rynkowymi i zasadami zdrowego żywienia lub inne z zakresu podobnego (adekwatnego) do

tematyki kursów objętych przedmiotem zamówienia (tj. opisanego w szczegółowym opisie

przedmiotu zamówienia)...”, co niewątpliwie stanowi naruszenie Pzp.

Odwołujący podkreślił, że Zamawiający określił wymagania dla przedmiotu

zrealizowanych usług (umów) w formie alternatywy łącznej używając spójnika „lub”. Ma to

istotne znaczenie, bowiem użycie spójnika „lub” w zdaniu oznacza, że mamy do czynienia z

alternatywą łączną (nierozłączną), a zatem gdy jedno zdanie jest fałszywe, a jednocześnie

prawdziwe. Zatem adresat tego zdania może się zachować w sposób „X”, w sposób „Y”, w

sposób „X i Y”. Powyższe tezy potwierdza również stanowisko judykatury. I tak, w uchwale

Sądu Najwyższego z dnia 9 września 2008 r. sygn. akt. III CZP 31/08 stwierdzono, że

spójnik „lub” oznacza alternatywę łączną (nierozłączną) i stanowi przeciwieństwo wyrazu

„albo”, właściwego dla alternatywy rozłącznej. Takie samo stanowisko zajął Sąd Najwyższy

w wyroku z dnia 17 marca 2006 r. sygn. akt I CSK 8 I/OS, a w uchwale Składu Siedmiu

Sędziów Sądu Najwyższego z dnia 29 września 2006 r. sygn. akt II UZP 10/06 stwierdzono,

że „lub” wyraża „alternatywę łączną, czyli dopuszcza możliwość współwystępowania sytuacji

komunikowanych przez zdanie łączone tym spójnikiem”. Zatem możliwe jest spełnienie

warunków wynikających z jednego lub kilku, a także ze wszystkich zdań oddzielonych

spójnikiem „lub”. Inaczej rzecz ujmując, zgodnie z zasadami rządzącymi logiką, alternatywą

łączną (nierozłączną) jest zdanie złożone, które powstaje zbudowane przy pomocy funktora

alternatywy nierozłącznej, do oznaczenia którego używa się słowa „lub”. Warunkiem

prawdziwości alternatywy łącznej (nierozłącznej) jest prawdziwość choćby jednego

argumentu zdaniowego. Natomiast warunkiem koniecznym dla fałszywości alternatywy

zwykłej jest fałszywość obu zdań składowych. Zatem warunkiem wystarczającym przy

alternatywie łącznej (nierozłącznej) jest prawdziwość, tj. istnienie chociażby jednego zdania,

przy czym nie jest konieczne spełnienie wszystkich warunków z innych zdań rozdzielonych

wyrazem „lub”. Zgodnie z poglądem przyjętym w doktrynie w przypadku połączenia znakiem

alternatywy nierozłącznej kilku zdań, dla prawdziwości całego zdania, wystarcza

prawdziwość przynajmniej jednego zdania składowego (Logika praktyczna, Zygmunt

Ziembiński, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2002, str. 79.)

Zatem Odwołujący winien był przedstawić usługi (umowy), które obejmują swoim

zakresem:

1. kursy/szkolenia gastronomiczne

lub

2. przygotowywania potraw zgodnie z trendami rynkowymi i zasadami zdrowego

żywienia

lub

3. inne z zakresu podobnego (adekwatnego) do tematyki kursów objętych przedmiotem

zamówienia (tj. opisanego w szczegółowym opisie przedmiotu zamówienia).

Według Odwołującego zrealizowane przez niego usługi (umowy) obejmowały swoim

zakresem kursy/szkolenia gastronomiczne oraz inne z zakresu podobnego (adekwatnego)

do tematyki kursów objętych przedmiotem zamówienia.

Odwołujący złożył wymagane podmiotowe środki dowodowe potwierdzające

spełnienie warunków udziału w postępowaniu:

a. referencje wystawione przez SOLVA spółka z ograniczoną

odpowiedzialnością w Lublinie, potwierdzające zrealizowanie przez Fundacje VCC, w

okresie od 7 czerwca 2018 roku do 30 czerwca 2019 roku, usługi obejmującej kursy

gastronomiczne dla 277 osób w łącznej ilości 1 260 godzin szkoleniowych/dydaktycznych;

b. referencje wystawione przez Izbę Rzemieślniczą Lubelszczyzny,

potwierdzające zrealizowanie przez Fundacje VCC, w okresie od 19 października 2018 roku

do 22 kwietnia 2021 roku, usługi obejmującej kursy gastronomiczne dla 123 osób w łącznej

ilości 480 godzin szkoleniowych/dydaktycznych.

Jednocześnie z uwagi na fakt, iż Fundacja VCC w Lublinie w Załączniku nr 8 do SWZ

„Wykaz wykonanych lub wykonywanych usług” wskazała inne niż ww. usługi potwierdzające

spełnienie warunku udziału w postępowaniu, w załączeniu przedłożyła rzeczony Załącznik nr

8 ze wskazaniem usług, na potwierdzenie wykonania których przedkłada wskazane powyżej

referencje.

Według Odwołującego, nie ulega wątpliwości, iż Zamawiający nie zbadał w sposób

kompleksowy dokumentów złożonych przez Odwołującego celem wykazania spełnienia

wymagań warunków udziału w postępowaniu, skoro uznał, że Odwołujący nie złożył

podmiotowych środków dowodowych potwierdzających spełnienie warunku udziału w

postępowaniu w zakresie zdolności zawodowej. Podkreślił, że Stosownie do § 9 ust. 1 pkt 2

rozporządzenia, zamawiający może, w zależności od charakteru, znaczenia, przeznaczenia

lub zakresu dostaw lub usług, żądać wykazu dostaw lub usług wykonanych, a w przypadku

świadczeń powtarzających się lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat,

a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z podaniem ich

wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których dostawy lub usługi

zostały wykonane lub są wykonywane, oraz załączeniem dowodów określających, czy te

dostawy lub usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami, o

których mowa, są referencje bądź inne dokumenty sporządzone przez podmiot, na rzecz

którego dostawy lub usługi zostały wykonane, a w przypadku świadczeń powtarzających się

lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli wykonawca z przyczyn niezależnych od niego nie jest

w stanie uzyskać tych dokumentów - oświadczenie wykonawcy; w przypadku świadczeń

powtarzających się lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty

potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wystawione w okresie ostatnich 3

miesięcy. Zgodnie natomiast z § 9 ust. 2 pkt 1 ww. rozporządzenia, okresy wyrażone w

latach lub miesiącach, o których mowa w ust. 1 pkt 1, 2 i 9, liczy się wstecz od dnia, w

którym upływa termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w

postępowaniu.

Wskazał, że zgodnie z rozdziałem VI ust. 2 pkt 4 ppkt a SWZ w postępowaniu o

udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki dotyczące

zdolności technicznej lub zawodowej: „Warunek zostanie spełniony jeżeli Wykonawca

wykaże, że w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli

okres prowadzenia działalności jest krótszy, to w tym okresie zrealizował co najmniej dwie

usługi (umowy) obejmujące swoim zakresem kursy/szkolenia gastronomiczne lub

przygotowywania potraw zgodnie z trendami rynkowymi i zasadami zdrowego żywienia lub

inne z zakresu podobnego (adekwatnego) do tematyki kursów objętych przedmiotem

zamówienia (tj. opisanego w szczegółowym opisie przedmiotu zamówienia), a każda usługa

(umowa) spełnia następujące wymagania: kursy/szkolenia realizowane były dla co najmniej

40 osób i łączna ilość godzin szkoleniowych wynosiła co najmniej 480 godzin (przez jedną

godzinę szkoleniową Zamawiający rozumie 45 minut lub więcej) i kursy/szkolenia

realizowany był w co najmniej 2 różnych lokalizacjach (miejscowościach) i usługa (umowa)

obejmowała realizację procesu walidacji nabywanych w ramach usługi (umowy)

kwalifikacji/kompetencji (egzaminów certyfikacyjnych) dla co najmniej 40 osób.”.

Odwołujący wskazał, że przedstawione przez Odwołującego referencje potwierdzają

zrealizowanie usług obejmujących swoim zakresem kursy/szkolenia gastronomiczne lub

przygotowywania potraw zgodnie z trendami rynkowymi i zasadami zdrowego żywienia lub

inne z zakresu podobnego (adekwatnego) do tematyki kursów objętych przedmiotem

zamówienia (tj. opisanego w szczegółowym opisie przedmiotu zamówienia), tj. kursy

„Wykonywanie usług kelnerskich” oraz „Barman”. Podkreślił, że efekty kształcenia w

zawodach m.in. kelner, kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych w oczywisty

sposób przyporządkowane są do taksonomii związanej z gastronomią i obejmują efekty

kształcenia i umiejętności barmańskie czy wykonywania usług kelnerskich. W jego ocenie

umiejętności i kompetencje nabywane w trakcie kursów „Wykonywanie usług kelnerskich”

czy „Barman” są tożsame z elementami kształcenia w szkole o profilu gastronomicznym.

Uzasadniając zarzut naruszenia art. 98 ust.6 pkt 1 Pzp wskazał, że w postępowaniu

nie ma podstaw do przyjęcia, by sankcja utraty wadium mogła zostać zastosowana w

stosunku do wykonawcy, który - działając w dobrej wierze - doręczył zamawiającemu

dokumenty, niepotwierdzające jednak, w ocenie Zamawiającego, spełnienia wymagań

dotyczących uczestnictwa w przetargu. (por. uchwała Sądu Najwyższego z dnia 22 czerwca

2017 r.III CZP 27/17, uzasadnienie postanowienia Trybunału Konstytucyjnego z dnia 9 maja

2010 r., P 47/11). Wykonawca działający w dobrej wierze może bowiem powołać się przed

Zamawiającym na fakt, że niezłożenie dokumentów i oświadczeń, o których mowa w art. 25

ust. 1 Pzp (starego), lub pełnomocnictw nastąpiło z przyczyn nieleżących po jego stronie, np.

z uwagi na zakreślenie zbyt krótkiego terminu na uzyskanie dokumentów, sformułowanie

wezwania, ogłoszenia czy specyfikacji istotnych warunków zamówienia w sposób

nieprecyzyjny, wezwanie do złożenia oświadczeń i dokumentów zbędnych do

przeprowadzenia postępowania, zastosowanie do oceny dokumentów kryteriów nieostrych,

niejednoznacznych. Tym samym aktualne pozostaje stanowisko, zgodnie z którym

Wykonawca może nie utracić wadium, nawet gdy złoży dokumenty czy oświadczenia

niepotwierdzające spełnienia warunków postępowania.

W przedmiotowej sprawie Odwołujący wykazał się należytą starannością przy

formułowaniu odpowiedzi na wezwanie zamawiającego i dołożył wysiłków, aby

przedstawione referencje spełniały wymagania Zamawiającego. Należy zauważyć, że to

Zamawiający wbrew wymogom przez siebie określonym, co zostało szeroko uzasadnione

wyżej, źle zaklasyfikował zrealizowane przez Odwołującego usługi. Jednocześnie wskazać

należy, iż to na Zamawiającym ciąży obowiązek dokładnego i precyzyjnego opisania

wymogów, tak by odpowiadały jego potrzebom. Wykonawca nie może być „karany” za to, że

wypełniając wymogi postawione przez Zamawiającego, które ten ujawnił, nie spełnił innych

wymogów, których Zamawiający nie ujawnił, a na których mu zależało. Ponadto z uwagi na

brak uzasadnienia faktycznego podjętych przez Zamawiającego czynności Odwołujący

stwierdza, że kryteria oceny spełnienia wymogów były co najmniej niejednoznaczne, o ile w

ogóle przeprowadzono taką analizę.

W odpowiedzi na odwołanie Zamawiający wniósł o oddalenie odwołania w całości.

Odnosząc się do zarzutu nr 1 wskazał, że w zawiadomieniu z dnia 14 kwietnia

2022 r. o unieważnieniu postępowania o udzieleniu zamówienia i odrzuceniu oferty

przesłanego do Odwołującego w dniu 14 kwietnia 2022 r. wskazał zarówno uzasadnienie

prawne jak i faktyczne całościowo wyczerpujące okoliczności unieważnienia postępowania.

Ponadto niezwłocznie po zawiadomieniu Odwołującego Zamawiający zamieścił zawarte w

tym zawiadomieniu informacje o unieważnieniu postępowania na stronie internetowej

prowadzonego postępowania.

W zakresie zarzutu nr 2 wskazał, że również ten zarzut nie zasługuje na

uwzględnienie, bowiem w zawiadomieniu z dnia 14 kwietnia 2022 r. o unieważnieniu

postępowania o udzieleniu zamówienia i odrzuceniu oferty przesłanego do Odwołującego w

dniu 14 kwietnia 2022 r. wskazał uzasadnienie faktyczne i prawne uwzględniające przebieg

kwalifikacji podmiotowej Wykonawcy w zakresie braku podstaw wykluczenia oraz spełniania

warunków udziału w postępowaniu.

W zakresie zarzutu nr 3 Zamawiający wyjaśnił, że Odwołujący w odpowiedzi na

wezwanie do uzupełnienia na podstawie art. 128 ust. 1 Pzp przedstawił nowy wykaz

wykonanych lub wykonywanych usług, które dotyczyły dwóch innych niż pierwotnie

wskazane usługi. Wobec uznania, że podane w odpowiedzi na wezwanie nowe umowy nie

potwierdzają spełnienia warunku udziału w postępowaniu, Zamawiający w uzasadnieniu

faktycznym dotyczącym podstaw odrzucenia oferty wskazał, iż złożone w odpowiedzi do

uzupełniania podmiotowe środki dowodowe nie potwierdziły, iż Wykonawca: „....zrealizował

co najmniej dwie usługi (umowy) obejmujące swoim zakresem kursy/szkolenia

gastronomiczne lub przygotowywania potraw zgodnie z trendami rynkowymi i zasadami

zdrowego żywienia lub inne z zakresu podobnego (adekwatnego) do tematyki kursów

objętych przedmiotem zamówienia (tj. opisanego w szczegółowym opisie przedmiotu

zamówienia)...”. Podkreślił, że zgodnie z zapisami SWZ, za spełnienie warunku

Zamawiający miał uznać co najmniej dwie usługi (umowy) obejmujące swoim zakresem

kursy/szkolenia gastronomiczne lub przygotowywania potraw zgodnie z trendami rynkowymi

i zasadami zdrowego żywienia lub inne z zakresu podobnego (adekwatnego) do tematyki

kursów objętych przedmiotem zamówienia (tj. opisanego w szczegółowym opisie przedmiotu

zamówienia). Załączone natomiast przez Odwołującego w odpowiedzi do uzupełniania

dokumenty tj. wykaz usług oraz listy referencyjne nie zawierały informacji potwierdzającej, iż

wykazane usługi obejmowały swoim zakresem kursy/szkolenia gastronomiczne oraz inne z

zakresu podobnego (adekwatnego) do tematyki kursów objętych zamówieniem. Zapisy

zawarte w listach referencyjnych, w tym: SOLVA Sp. z o.o. z siedzibą w Lublinie

...„Wystawiający potwierdza, że Fundacja VCC ul. Matki Teresy z Kalkuty 18 lok. 16, 20-538

Lublin, zrealizował w okresie od 07.06.2018 do 30.06.2019 na jego zlecenie usługę kursów

gastronomicznych dla 277 osób”. oraz Izby Rzemieślniczej Lubelszczyzny z siedzibą w

Lublinie .„że Fundacja VCC ul. Matki Teresy z Kalkuty 18 lok. 16, 20-538 Lublin, KRS

0000479551, NIP 7123281299, w okresie 19.10.2018 do 22.04.2021”. nie determinują, że

wykazane w treści listów usługi są usługami gastronomicznymi, jakimi miał się wykazać

Wykonawca.

Zamawiający podkreślił, że kierując wezwanie do Odwołującego, o którym mowa w

art. 128 ust. 1 Pzp w sposób szczegółowy, precyzyjny oraz jednoznaczny wskazał, co do

jakich dokumentów miał zastrzeżenia oraz jakich dokumentów brakuje. Wobec powyższego

w sytuacji, kiedy Odwołujący w odpowiedzi na wezwanie do uzupełnienia, nie potwierdził

spełniania warunku udziału w postępowaniu Zamawiający nie mógł ponownie skierować do

niego wezwania w trybie art. 128 ust. 1 więcej niż raz. Jeśli wymagane dokumenty wciąż nie

zostały złożone bądź zawierają braki, zamawiający jest zobowiązany wykluczyć wykonawcę.

Odnosząc się do uzasadnienia zarzutów odwołania wskazał, gdzie Odwołujący

wyjaśniał, iż wykazane usługi obejmowały swoim zakresem kursy/szkolenia gastronomiczne

oraz inne z zakresu podobnego (adekwatnego) do tematyki kursów objętych zamówieniem

dołączając zrzuty ze stron internetowych oferty placówek oświatowych, stwierdził, że nie

odnoszą się one do wykazanych przez Wykonawcę zrealizowanych usług i nie są związane

przedmiotowo z postępowaniem. Załączony do odwołania opis z Zintegrowanego Systemu

Kwalifikacji dotyczące kursu pn. Serwis napojów mieszanych i alkoholi również nie ma

odniesienia do sprawy będącej przedmiotem odwołania. Nawet gdyby rozważyć

przedstawione efekty uczenia się wymagane dla kwalifikacji rynkowej dotyczącej serwisu

napojów mieszanych i alkoholi to w żaden sposób nie można utożsamiać ich jako

adekwatnych do kursów objętych przedmiotem zamówienia.

Zamawiający podkreślił, że zgodnie z Obwieszczeniem Ministra Sportu i Turystyki z

dnia 13 grudnia 2018 r. w sprawie włączenia kwalifikacji rynkowej "Serwis napojów

mieszanych i alkoholi" do Zintegrowanego Systemu Kwalifikacji (M. P. z 2018 roku, poz.

1258) w pkt 5 określone zostały efekty uczenia się wymagane dla kwalifikacji rynkowej.

Syntetyczna charakterystyka efektów uczenia się określa, że osoba posiadająca kwalifikację

jest gotowa do samodzielnego przygotowania alkoholi, a także mieszanych napojów

alkoholowych oraz bezalkoholowych (soft drinks) według gotowych lub autorskich receptur.

Posługuje się wiedzą dotyczącą alkoholi, napojów alkoholowych, dodatków używanych w

przygotowaniu napojów mieszanych oraz sprzętu wykorzystywanego w barze. Stosuje

odpowiednie techniki przygotowania napojów, które serwuje gościom we właściwie

dobranym szkle. Ponadto przygotowuje i serwuje gościom drobne przekąski. Osoba

posiadająca kwalifikację jest przygotowana do profesjonalnej obsługi gości, dbając o dobre

relacje z nimi. Rozpoznaje oczekiwania gości i odpowiada na nie. Proponuje konstruktywne

rozwiązania w sytuacjach nietypowych i utrudniających pracę. Stosuje się do zasad etyki

obowiązującej w pracy barmana. Natomiast zgodnie z Obwieszczeniem Ministra Sportu i

Turystyki z dnia 20 listopada 2018 r. w sprawie włączenia kwalifikacji rynkowej

„Przygotowywanie potraw zgodnie z trendami rynkowymi i zasadami zdrowego żywienia" do

Zintegrowanego Systemu Kwalifikacji (M. P. z 2018 roku, poz. 1190) określone w pkt 5

efekty uczenia się określają, że osoba posiadająca kwalifikację jest gotowa do

samodzielnego planowania i przygotowywania potraw według podanej receptury, z

zastosowaniem zasad zdrowego żywienia i nowoczesnych technik kulinarnych.

Samodzielnie przygotowuje typowe potrawy zgodnie z koncepcją fine-dining oraz serwuje je

według przyjętych zasad. Osoba, która posiada kwalifikację, jest gotowa do sporządzania

potraw z wyłączeniem wskazanych alergenów lub składników ciężkostrawnych oraz zgodnie

z zasadami "slow food". W swojej pracy wykorzystuje zarówno typowy sprzęt kuchenny, jak i

urządzenia stosowane w przygotowaniu posiłków uwzględniających trendy rynkowe i zasady

zdrowego żywienia. Wykonując zadania zawodowe, stosuje zasady bezpieczeństwa i higieny

pracy w gastronomii oraz przestrzega zasad HACCP, w tym GHP i GMP. Osoba posiadająca

kwalifikację przyjmuje odpowiedzialność za wykonywane zadania zawodowe.

Odnosząc się do zarzutu nr 4 wskazał, że w konsekwencji odrzucenia oferty

Odwołującego miał on - zgodnie z art. 98 ust. 6 pkt 1 Pzp - obowiązek zatrzymać wadium.

Podkreślił, że w przez niezłożenie dokumentów, oświadczeń lub pełnomocnictw na

wezwanie Zamawiającego uprawniające do zatrzymania wadium zgodnie z uchwałą Sądu

Najwyższego z dnia 22 czerwca 2017r., III CZP 27/17, „...należy rozumieć nie tylko

przypadek bierności wezwanego Wykonawcy, gdy ten w ogóle nie składa wymaganego

dokumentu lub oświadczenia, ale i sytuację, gdy Wykonawca złożył dokument

(oświadczenie), z którego nie wynika potwierdzenie spełnienia warunków udziału w

postępowaniu lub spełnienia przez oferowane dostawcy usługi lub roboty budowlane

wymagań określonych przez Zamawiającego...”.

Krajowa Izba Odwoławcza rozpoznając złożone odwołanie na rozprawie i

uwzględniając dokumentację z przedmiotowego postępowania o udzielenie

zamówienia publicznego oraz stanowiska stron zaprezentowane ustnie do protokołu

rozprawy, a także złożone dowody ustaliła i zważyła co następuje:

Odwołanie zasługiwało na uwzględnienie.

Izba stwierdziła, iż nie została wypełniona żadna z przesłanek skutkujących

odrzuceniem odwołania na podstawie art. 528 Pzp i skierowała sprawę na rozprawę.

Ponadto Izba ustaliła, że Odwołujący posiada interes we wniesienia odwołania

wynikający z art. 505 Pzp.

Izba ustaliła:

W rozdziale VI pkt 4 lit. a) SWZ Zamawiający sformułował warunek udziału w

postępowaniu w zakresie zdolności technicznej lub zawodowej wskazując, że „warunek

zostanie spełniony jeżeli Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich trzech lat przed

upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy, to w

tym okresie zrealizował co najmniej dwie usługi (umowy) obejmujące swoim zakresem

kursy/szkolenia gastronomiczne lub przygotowywania potraw zgodnie z trendami rynkowymi

i zasadami zdrowego żywienia lub inne z zakresu podobnego (adekwatnego) do tematyki

kursów objętych przedmiotem zamówienia (tj. opisanego w szczegółowym opisie przedmiotu

zamówienia), a każda usługa (umowa) spełnia następujące wymagania:

- kursy/szkolenia realizowane były dla co najmniej 40 osób i

- łączna ilość godzin szkoleniowych wynosiła co najmniej 480 godzin (przez

jedną godzinę szkoleniową Zamawiający rozumie 45 minut lub więcej) i

- kursy/szkolenia realizowany był w co najmniej 2 różnych lokalizacjach

(miejscowościach) i

- usługa (umowa) obejmowała realizację procesu walidacji nabywanych w

ramach usługi (umowy) kwalifikacji/kompetencji (egzaminów certyfikacyjnych) dla co

najmniej 40 osób.”.

Zgodnie z rozdziałem VIII pkt 6 ppkt. 2 lit. a SWZ „w celu potwierdzenia spełniania

przez wykonawcę warunków udziału w postępowaniu dotyczących zdolności technicznej lub

zawodowej zamawiający żąda żeby Wykonawca złożył wykaz usług wykonanych, a w

przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych również wykonywanych, w okresie

ostatnich 3 lat, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z

podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi

zostały wykonane lub są wykonywane, oraz załączeniem dowodów określających czy te

usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami, o których

mowa, są referencje bądź inne dokumenty sporządzone przez podmiot, na rzecz którego

usługi zostały wykonane, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych są

wykonywane, a jeżeli Wykonawca z przyczyn niezależnych od niego nie jest w stanie

uzyskać tych dokumentów - oświadczenie wykonawcy; w przypadku świadczeń

powtarzających się lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty

potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wystawione w okresie ostatnich 3

miesięcy - według wzoru - Załącznik Nr 8 do SWZ.”.

Izba ustaliła także, że Odwołujący w odpowiedzi na wezwanie Zamawiającego z dnia

3 marca 2022r. w trybie art. 128 ust. 1 Pzp, przesłał Zamawiającemu podmiotowe środki

dowodowe potwierdzające spełnienie warunków udziału w przedmiotowym postępowaniu, tj.:

- referencje wystawione przez SOLVA spółka z ograniczoną

odpowiedzialnością w Lublinie, potwierdzające zrealizowanie przez Fundacje VCC, w

okresie od 7 czerwca 2018 roku do 30 czerwca 2019 roku, usługi obejmującej kursy

gastronomiczne dla 277 osób w łącznej ilości 1 260 godzin szkoleniowych/dydaktycznych;

- referencje wystawione przez Izbę Rzemieślniczą Lubelszczyzny,

potwierdzające zrealizowanie przez Fundacje VCC, w okresie od 19 października 2018 roku

do 22 kwietnia 2021 roku, usługi obejmującej kursy gastronomiczne dla 123 osób w łącznej

ilości 480 godzin szkoleniowych/dydaktycznych;

Jednocześnie Odwołujący wyjaśnił, że z uwagi na fakt, iż Fundacja VCC w Lublinie w

Załączniku nr 8 do SWZ „Wykaz wykonanych lub wykonywanych usług" wskazała inne niż

obecnie usługi potwierdzające spełnienie warunku udziału w postępowaniu, przedkłada także

Załącznik nr 8 ze wskazaniem usług.

Izba ustaliła, że Zamawiający odrzucając ofertę Odwołującego w dniu 14 kwietnia

2022r. wskazał: „Zgodnie z dyspozycją art. 126 ust. 1 Zamawiający wezwał Wykonawcę do

złożenia podmiotowych środków dowodowych. Przesłane w odpowiedzi na wezwanie

dokumenty: Wykaz wykonanych lub wykonywanych usług oraz oświadczenie własne

Wykonawców nie potwierdziły spełnienia przez Wykonawcę warunku udziału w

postępowaniu w zakresie zdolności zawodowej, ponieważ:

1. Zawierały niespójne informacje. Brak było powiązania przedstawionych w wykazie

usług zrealizowanych zamówień z przestawionymi oświadczeniami.

2. Wykonawca nie przedstawił stosownych dowodów określających czy te usługi

zostały wykonane należycie.

3. W oświadczeniu Zespołu Szkół Techniczno - Zawodowych im. Macieja Rataja w

Tomaszowie Lubelskim brak było uszczegółowienia dla ilu osób zrealizowane było

szkolenie/kurs (bez uwzględnienia staży) z zakresu gastronomicznego, w jakim wymiarze

godzin oraz ile osób w ramach tego szkolenia/kursu objętych było procesem walidacji.

4. W oświadczeniu Centrum Kształcenia MENTOR Sp. z o.o. brak było

uszczegółowienia ile osób w ramach zajęć gastronomicznych przystąpiło do procesu

walidacji.

Zgodnie z dyspozycją art. 128 ust. 1 ustawy Pzp Zamawiający skierował do

Wykonawcy wezwanie do uzupełnienia podmiotowych środków dowodowych. W

wyznaczonym terminie Wykonawca przedstawił wyjaśnienia oraz wykaz usług wraz z

referencjami wskazując dwie inne niż pierwotnie wskazane usługi zrealizowane przez

Wykonawcę, które również nie potwierdziły spełnienia warunku udziału w postepowaniu w

zakresie zdolności zawodowej. Wykazane przez Wykonawcę kursy nie potwierdziły

spełnienia warunku w zakresie ......zrealizował co najmniej dwie usługi (umowy) obejmujące

swoim zakresem kursy/szkolenia gastronomiczne lub przygotowywania potraw zgodnie z

trendami rynkowymi i zasadami zdrowego żywienia lub inne z zakresu podobnego

(adekwatnego) do tematyki kursów objętych przedmiotem zamówienia (tj. opisanego w

szczegółowym opisie przedmiotu zamówienia).”.

Na podstawie art. 226 ust. 1 pkt 2 lit. b) ustawy Pzp Zamawiający odrzuca ofertę z

uwagi, iż została złożona przez wykonawcę niespełniającego warunków udziału w

postępowaniu”.

Izba zważyła:

Na wstępie wskazać należy, że zgodnie z art. 555 Pzp Izba nie może orzekać co do

zarzutów, które nie były zawarte w odwołaniu. Przy czym stawianego przez wykonawcę

zarzutu nie należy rozpoznawać wyłącznie pod kątem wskazanego przepisu prawa, ale

przede wszystkim jako wskazane okoliczności faktyczne, które podważają prawidłowość

czynności Zamawiającego i mają wpływ na sytuację wykonawcy wnoszącego odwołanie

(zob. wyrok Sądu Okręgowego w Gdańsku z 25 maja 2012 r., sygn. akt XII Ga 92/12). Z

kolei według art. 253 ust. 1 pkt 2 Pzp Zamawiający informuje niezwłocznie wszystkich

wykonawców o wykonawcach, których oferty zostały odrzucone podając uzasadnienie

faktyczne i prawne.

Uwzględniając powyższe, wskazać należy, że w sytuacji, jaka zaistniała w niniejszym

postępowaniu odwoławczym, w którym Odwołujący odwołuje się od czynności

Zamawiającego eliminującej go z postępowania na skutek odrzucenia jego oferty,

uzasadnienie faktyczne i prawne podane przez Zamawiającego wykonawcy wyznacza

maksymalny zakres kognicji Izby. Nie można wymagać bowiem od wykonawcy, aby

odwoływał się od czynności, dla której uzasadnienia mu nie podano. Innymi słowy podane

Odwołującemu w tym postępowaniu przez Zamawiającego uzasadnienie, zwłaszcza

faktyczne, konstytuuje czynność podjętą przez Zamawiającego względem wykonawcy, który

może i musi ją zwalczać wyłącznie w zakresie okoliczności, które legły u jej podstaw i zostały

mu zakomunikowane. Oczywiste jest bowiem, że zastosowanie danej podstawy prawnej

odrzucenia mogą uzasadniać różnorodne okoliczności faktyczne. Stąd właśnie nie tylko

wskazany przepis, ale przede wszystkim skonkretyzowane okoliczności faktyczne

uzasadniające jego zastosowanie, wyznaczają czynność podjętą przez Zamawiającego, a w

konsekwencji - jeżeli wykonawca odwoła się od niej - zakres kognicji Izby. Powyższe

przepisy służą temu, aby wykonawca miał szansę skutecznego zakwestionowania czynności

Zamawiającego, co nie jest możliwe lub poważnie utrudnione, gdy nie zna powodów jej

podjęcia lub miałby się o nich dowiedzieć dopiero w toku postępowania odwoławczego. W

związku z powyższym zasadność zarzutów odwołania kwestionujących czynność odrzucenia

oferty może być oceniana wyłącznie w zakresie tych okoliczności, które zostały przez

Zamawiającego przedstawione jako uzasadniające odrzucenie oferty. Ocena dokonywana

przez skład orzekający w tym zakresie nie może więc wykraczać poza uzasadnienie

przedstawione przez Zamawiającego i polegać na badaniu konkretnych przyczyn odrzucenia

oferty, o których wspomina Zamawiający dopiero na etapie postępowania odwoławczego.

Z tego względu poza zakresem rozpoznania w tej sprawie były podniesione przez

Zamawiającego w odpowiedzi na odwołanie okoliczności, które nie zostały uprzednio

uzewnętrznione w uzasadnieniu zawiadomienia o odrzuceniu oferty z 14 kwietnia 2022 r.,

uniemożliwiając tym samym odniesienie się do nich w terminie na wniesienie odwołania.

Na marginesie wskazać należy, że w ocenie Izby szczegółowe uzasadnienie przez

Zamawiającego w odpowiedzi na odwołanie powodów nieuznania przez niego złożonych

referencji i wykazu za potwierdzających spełnienie warunku udziału w postępowaniu przez

Odwołującego, stanowi niejako potwierdzenie zasadności zarzutu odwołania dotyczącego

braku podania przez Zamawiającego takiego uzasadnienia w czynności odrzucenia oferty

ww. wykonawcy. Powyższe pozostało jednak bez wpływu na wynik postępowania, bowiem

Odwołujący zdołał sformułować zarzuty dotyczące odrzucenia jego oferty, a Izba jak już

wyżej wskazano czynność odrzucenia oferty oceniła wyłącznie w zakresie tych okoliczności,

które zostały przez Zamawiającego przedstawione w piśmie z dnia 14 kwietnia 2022r.

Przechodząc więc do merytorycznego rozpatrzenia zarzutów odwołania, Izba

stwierdziła, że Zamawiający w sposób niezasadny odrzucił ofertę Odwołującego na

podstawie art. 226 ust. 1 pkt 2 lit. b Pzp uznając, iż wykonawca ten nie wykazał spełnienia

warunków udziału w postępowaniu. W konsekwencji zarzuty odwołania w tym zakresie

uznała za uzasadnione.

Izba analizując treść przytoczonego wyżej warunku udziału w postępowaniu w

zakresie zdolności zawodowej stwierdziła, że - wbrew twierdzeniom Zamawiającego - nie

wynika z niego konieczność, aby wskazane usługi (umowy) referencyjne obejmujące swoim

zakresem kursy/szkolenia gastronomiczne były z zakresu podobnego /adekwatnego do

tematyki kursów objętych przedmiotem zamówienia. Izba przyznała rację Odwołującemu, że

skonstruowany przez Zamawiającego warunek udziału w postępowaniu w formie alternatywy

łącznej poprzez zastosowanie spójnika „lub” spowodował, że wykonawca miał możliwość

wykazania spełnienia przedmiotowego warunku udziału w postępowania poprzez powołanie

się na umowę obejmującą swym zakresem jedno lub kilka zdań oddzielonych spójnikiem

„lub”. W konsekwencji Izba uznała, że Odwołujący aby wykazać spełnienie warunku w

postępowaniu winien był powołać się na usługi referencyjne, które obejmowały swoim

zakresem:

1. kursy/szkolenia gastronomiczne

lub

2. przygotowywania potraw zgodnie z trendami rynkowymi i zasadami zdrowego

żywienia

lub

3. inne z zakresu podobnego (adekwatnego) do tematyki kursów objętych przedmiotem

zamówienia (tj. opisanego w szczegółowym opisie przedmiotu zamówienia).

Jednocześnie Izba uznała, że z tak skonstruowanego warunku udziału w

postępowaniu w żaden sposób nie wynikało, aby sformułowanie „z zakresu podobnego

(adekwatnego) do tematyki kursów objętych przedmiotem” odnosiło się do pierwszego lub

drugiego członu warunku udziału w postępowaniu. Sformułowanie to odnosi się bowiem do

słowa „inne” i to te „inne” usługi miały być z zakresu podobnego (adekwatnego) do tematyki

kursów objętych przedmiotem. Jeżeli natomiast celem Zamawiającego było aby wszystkie

usługi wskazywane przez wykonawców na potwierdzenie spełnienia warunku udziału w

postępowaniu dotyczyły zakresu podobnego/adekwatnego do przedmiotu zamówienia winien

to w sposób wyraźny wyartykułować w dokumentacji postępowania. Jednak jak już wyżej

wskazano z obecnego brzmienia SWZ nie wynikało, aby wykonawca musiał wykazać się

realizacją kursów/szkoleń gastronomicznych adekwatnych do przedmiotu zamówienia.

Ponadto podkreślić należy, że w wyroku z dnia 18 marca 2015 r., III Ca 70/15, Sąd

Okręgowy w Nowym Sączu zwrócił uwagę, że „Zapisy w SIWZ (...) muszą mieć charakter

precyzyjny i jednoznaczny, a wątpliwości powstałe na tym tle muszą być rozstrzygane na

korzyść wykonawcy. Obowiązek takiego formułowania i tłumaczenia ma na celu realizację

zasady uczciwej konkurencji i równego traktowania wszystkich wykonawców

przystępujących do przetargu”.

Uwzględniając powyższe rozważania, stwierdzić należało, że wskazane przez

Odwołującego w wykazie umowy referencyjne obejmujące swoim zakresem Kursy i

egzaminy z tematyki: „Wykonywanie usług kelnerskich" i „Barman obejmowały swoim

zakresem usługi gastronomiczne, co wynika z przedłożonych Zamawiającemu referencji.

Izba zgodziła się z Odwołującym, że zakres tych kursów i szkoleń mieści się w pojęciu

„gastronomia” według którego gastronomia to rodzaj działalności gospodarczej polegającej

na prowadzeniu otwartych zakładów żywienia zbiorowego, jak również sztuka przyrządzania

i podawania potraw w oparciu o fachową wiedzę kulinarną. Co istotne Zamawiający na

rozprawie oświadczył, że pojęcia tego nie zdefiniował w odrębny sposób, co powoduje, że

należy je interpretować według powszechnego znaczenia ww. terminu.

Izba uwzględniła dowody złożone przez Odwołującego z których wynikało, że zakres

szkolenia pn. „Wykonywanie usług kelnerskich” to kurs, do którego efektów uczenia się

należą:

1. Bezpieczeństwo i higiena pracy,

2. Podstawy gastronomii,

3. Podstawy technologii i sporządzanie potraw i napojów w części handlowo-usługowej

zakładu gastronomicznego.

Natomiast zgodnie z Zintegrowanym Systemem Kwalifikacji „Serwis napojów

mieszanych i alkoholi Skrót: Barman Blender ” to kurs, do którego efektów uczenia się

należą:

1. Przygotowanie i podawanie alkoholi, mieszanych napojów alkoholowych oraz

bezalkoholowych (soft drinks)

2. Przygotowanie przekąsek.

Podkreślić należy także, że w opisie kwalifikacji wskazano, że osoba posiadająca

kwalifikację “Serwis napojów mieszanych i alkoholi” przyrządza mieszane napoje alkoholowe

oraz bezalkoholowe (soft drinks) według gotowych receptur oraz tworząc autorskie

receptury. Ponadto na życzenie gości, korzystając z dostępnych produktów przygotowuje i

serwuje drobne przekąski.

W konsekwencji uwzględniając więc wymóg wynikający literalnie w ustanowionego w

postępowaniu warunku udziału w postępowaniu zgodnie z którym wykonawca mógł wykazać

się doświadczeniem w przeprowadzeniu kursów/szkoleń gastronomicznych Izba uznała, że

Odwołujący wykazał wskazanymi przez siebie zadaniami referencyjnymi spełnienie tego

warunku, a tym samym czynność Zamawiającego naruszała przepis art. 226 ust. 1 pkt 2 lit. b

Pzp oraz art. 98 ust.6 pkt 1 Pzp poprzez zatrzymanie wadium Odwołującego.

Mając powyższe na względzie orzeczono jak w sentencji.

O kosztach Izba orzekła na podstawie art. 557 i 575 Pzp w zw. z § 7 ust. 1 pkt 1

rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów w sprawie szczegółowych rodzajów kosztów

postępowania odwoławczego, ich rozliczania oraz wysokości i sposobu pobierania wpisu od

odwołania z dnia 30 grudnia 2020 r. (Dz. U. z 2020r. poz. 2437).

Przewodniczący: ...............................................................

Uzasadnienie liczy 43 244 znaki.

Dokument w bazie źródłowej