§ 3. Część opisowa projektu sprzedaży bezpośredniej

Projekt technologiczny zakładu, w którym ma być prowadzona działalność w zakresie produkcji produktów pocho dzenia zwierzęcego przeznaczonych do sprzedaży bezpośredniej, obejmuje część opisową, zawierającą:

1) określenie rodzaju działalności, z uwzględnieniem rodzaju surowców oraz rodzaju produktów pochodzenia zwierzęce go, które będą produkowane w zakładzie;

2) dane dotyczące maksymalnej tygodniowej zdolności produkcyjnej zakładu, a w przypadku produkcji produktów pszczelich nieprzetworzonych – dane o maksymalnej rocznej zdolności produkcyjnej;

3) określenie systemu dostawy wody;

4) opis sposobu przechowywania odpadów i ubocznych produktów pochodzenia zwierzęcego;

5) wskazanie planowanej lokalizacji zakładu.

Tekst przepisu: akt wydany przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Dziennik Ustaw z 2013 r. poz. 434.Indeks rzeczowy, tytuł redakcyjny i interpretacja przepisu: Kancelarium.

§ 2.§ 4.