§ 15.
1. Drób, o którym mowa w § 12 ust. 2 pkt 2, może zostać poddany ubojowi, jeżeli do czasu uboju był trzymany w sposób zapewniający brak kontaktu z drobiem pochodzącym z obszaru zapowietrzonego, a jego ubój będzie przeprowadzony w odrębnym cyklu produkcyjnym lub w innym czasie niż ubój drobiu pochodzącego z obszaru zapowietrzonego.
2. Powiatowy lekarz weterynarii właściwy ze względu na miejsce położenia rzeźni informuje powiatowego lekarza weterynarii odpowiedzialnego za wysyłkę drobiu, o którym mowa w § 12 ust. 2 pkt 2, o poddaniu ubojowi tego drobiu.
3. Po poddaniu ubojowi drobiu, o którym mowa w § 12 ust. 2 pkt 2:
1) pozyskiwanie, rozbiór, transport, przechowywanie lub przetwarzanie mięsa pozyskanego z tego drobiu odbywa się w sposób zapewniający brak kontaktu z mięsem pozyskanym z drobiu pochodzącego z obszaru zapowietrzonego;
2) usuwa się produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego.
Tekst przepisu: akt wydany przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Dziennik Ustaw z 2007 r. poz. 239.Indeks rzeczowy, tytuł redakcyjny i interpretacja przepisu: Kancelarium.