w sprawie wykazu badań laboratoryjnych, których wyniki są wykorzystywane do celów kontroli urzędowej Na podstawie art. 25f ust. 10 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. o Inspekcji Weterynaryjnej (Dz. U. z 2010 r. Nr 112,
Rozporządzenie
w sprawie wykazu badań laboratoryjnych, których wyniki są wykorzystywane do celów kontroli urzędowej
Tekst aktu: wydany przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Dziennik Ustaw z 2014 r. poz. 965.Opracowanie: indeksy rzeczowe, interpretacje przepisów i powiązania z orzecznictwem - Kancelarium.
Spis treści (3)
§ 1. Wykaz badań laboratoryjnych do celów kontroli urzędowej
Ustala się wykaz badań laboratoryjnych przeprowadzanych w celu zapewnienia bezpieczeństwa produktów pochodzenia zwierzęcego oraz produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego lub produktów pochodnych przez podmioty prowadzące działalność określoną w przepisach o:
1) ochronie zdrowia zwierząt oraz zwalczaniu chorób zakaźnych zwierząt,
2) produktach pochodzenia zwierzęcego
w przypadku gdy wyniki tych badań są wykorzystywane dla celów kontroli urzędowej, stanowiący załącznik do rozporządzenia.
§ 2. Termin wejścia w życie rozporządzenia
Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie 14 dni od dnia ogłoszenia.
Załącznik
WYKAZ BADAŃ LABORATORYJNYCH PRZEPROWADZANYCH W CELU ZAPEWNIENIA BEZPIECZEŃSTWA PRODUKTÓW POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO ORAZ PRODUKTÓW UBOCZNYCH POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO LUB PRODUKTÓW POCHODNYCH 1. Badania laboratoryjne przeprowadzane w celu zapewnienia bezpieczeństwa produktów pochodzenia zwierzęcego – mleka surowego w kierunku: 1) ogólnej liczby bakterii; 2) liczby komórek somatycznych; 3) pozostałości substancji przeciwbakteryjnych. 2. Badania laboratoryjne przeprowadzane w celu zapewnienia bezpieczeństwa produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego lub produktów pochodnych w kierunku: 1) obecności Salmonella; 2) liczby Escherichia coli; 3) liczby Enterobacteriaceae (enterobakterii); 4) obecności Clostridium perfringens; 5) zawartości tlenku wapnia; 6) zawartości GTH (trójhaptenianu glicerolu); 7) gatunkowości przetworzonego białka zwierzęcego; 8) zawartości zanieczyszczeń stałych w tłuszczach paszowych; 9) masy cząsteczkowej hydrolizatów białkowych.