Przejdź do treści

Rozporządzenie

w sprawie współczynników równoważności określających ilości mleka wykorzystywanego do wyprodukowania podstawowych przetworów mlecznych

Akt obowiązującyDz.U.2016.219Uchwalono: Tekst ogłoszony

Tekst aktu: wydany przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Dziennik Ustaw z 2016 r. poz. 219.Opracowanie: indeksy rzeczowe, interpretacje przepisów i powiązania z orzecznictwem - Kancelarium.

Spis treści (2)

w sprawie współczynników równoważności określających ilości mleka wykorzystywanego do wyprodukowania Na podstawie art. 48a ust. 6 ustawy z dnia 20 kwietnia 2004 r. o organizacji rynku mleka i przetworów mlecznych

§ 1. Współczynniki równoważności dla przetworów mlecznych

Współczynniki równoważności określające ilości mleka wykorzystywanego do wyprodukowania podstawowych przetworów mlecznych wprowadzonych do obrotu przez organizacje producentów, w tym organizacje tworzące zrzeszenia organizacji producentów, wynoszą dla:

1) 1 kg mleka spożywczego – 1 kg;
2) 1 kg odtłuszczonego mleka w proszku – 11,3 kg;
3) 1 kg pełnego mleka w proszku – 8,5 kg;
4) 1 kg jogurtu naturalnego lub smakowego – 1 kg;
5) 1 kg jogurtu z dodatkiem owoców – 0,9 kg;
6) 1 kg kefiru naturalnego lub smakowego – 1 kg;
7) 1 kg kefiru z dodatkiem owoców – 0,9 kg;
8) 1 kg maślanki naturalnej lub smakowej – 1 kg;
9) 1 kg maślanki z dodatkiem owoców – 0,9 kg;
10) 1 kg sera twarogowego – 8 kg;
11) 1 kg sera dojrzewającego – 11 kg;
12) 1 kg sera smażonego – 9 kg;
13) 1 kg sera topionego – 9 kg;
14) 1 kg śmietanki – 0,263 kg x % zawartości tłuszczu w śmietance, wyrażonej jako masa;
15) 1 kg masła – 22,5 kg.