Przejdź do treści
Bezpieczeństwo i higiena pracy w zakładach przemysłu piwowarskiego i napojów gazowanych.

§ 24.

1. Niedopuszczalne jest wchodzenie, w czasie pracy urządzeń służących do mieszania słodu, do zamaczalników, skrzyń słodowniczych lub na siatki suszarni.
2. Prace przy ręcznym:
1) myciu zamaczalników - wykonuje się po ich przewietrzeniu oraz po wykonaniu pomiaru stężenia dwutlenku węgla w zamaczalnikach;
2) ściąganiu zielonego słodu do suszarni - wykonuje się przy stałym nawiewie powietrza pod siatkę skrzyni.
3. Przed wejściem pracownika do suszarni słodu:
1) przewietrza się pomieszczenia suszarni;
2) umieszcza się na drzwiach suszarni i na stanowisku do sterowania pracą suszarni tablice ostrzegawcze z napisem: "Uwaga - człowiek w suszarni!".

Tekst przepisu: akt wydany przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Dziennik Ustaw z 2004 r. poz. 160.Indeks rzeczowy, tytuł redakcyjny i interpretacja przepisu: Kancelarium.