Przejdź do treści
Bezpieczeństwo i higiena pracy przy przetwórstwie mleka i jego pochodnych.

§ 5.

1. Posadzki w pomieszczeniach produkcyjnych, magazynowych i laboratoryjnych oraz na rampach wyładowczych powinny być wykonane z materiałów odpornych na działanie substancji żrących, łatwo zmywalne i ograniczające poślizg, ze spadkiem w kierunku kratek ściekowych.
2. Kratki ściekowe, o których mowa w ust. 1, powinny być wykonane z materiału odpornego na korozję i wytrzymałe na obciążenia spowodowane przez środki transportu.

Tekst przepisu: akt wydany przez Ministra Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Dziennik Ustaw z 1998 r. poz. 138.Indeks rzeczowy, tytuł redakcyjny i interpretacja przepisu: Kancelarium.