Przejdź do treści
Znakowanie poszczególnych rodzajów środków spożywczych.

§ 19a.19

1. Nazwę "ocet" stosuje się tylko w przypadku produktów otrzymanych z surowców pochodzenia rolniczego wyłącznie w procesie biologicznym fermentacji alkoholowej i octowej.
2. Nazwy "ocet" nie stosuje się w przypadku mieszaniny octu i kwasu octowego spożywczego (E 260).

Tekst przepisu: akt wydany przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Dziennik Ustaw z 2015 r. poz. 29.Indeks rzeczowy, tytuł redakcyjny i interpretacja przepisu: Kancelarium.