Przejdź do treści

§ 6. Okrągły znak weterynaryjny dla mięsa kopytnych

1. Mięso pozyskane w rzeźniach określonych w § 1 ust. 1 pkt 1, spełniających co najmniej jedno z wymagań, o których mowa w § 2 pkt 2 i 4, § 3 pkt 2 oraz § 4 pkt 2, 4 i 6, znakuje się znakiem weterynaryjnym okrągłym o średnicy 6 cm, zawierającym w:
1) górnej części — litery PL;
2) środku — weterynaryjny numer identyfikacyjny;
3) dolnej części — litery IW.
2. Do znakowania, o którym mowa w ust. 1, przepisy rozporządzenia (WE) nr 854/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiającego szczególne przepisy dotyczące organizacji urzędowych kontroli w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do spożycia przez ludzi (Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004, str. 206, z późn. zm.; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 45, str. 75) załącznik I sekcja I rozdział III ust. 1, 2, 4 i 5 stosuje się odpowiednio.

Tekst przepisu: akt wydany przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Dziennik Ustaw z 2010 r. poz. 630.Indeks rzeczowy, tytuł redakcyjny i interpretacja przepisu: Kancelarium.

mięso