§ 5.
1. Kontrola rozpoczyna się w dniu, w którym nastąpiło okazanie upoważnienia do przeprowadzenia kontroli, nie wcześniej jednak niż z datą określoną w upoważnieniu do przeprowadzenia kontroli.
2. Za dzień zakończenia kontroli uważa się dzień podpisania protokołu przez kontrolujących i kierownika jednostki kontrolowanej, a w przypadku gdy kierownik jednostki kontrolowanej odmówi podpisania protokołu, za dzień zakończenia kontroli uważa się dzień, w którym została wykonana ostatnia czynność kontrolna.
3. Po zakończeniu kontroli kontrolujący dokonują wpisu do książki kontroli sanitarnej.
4. O zakończeniu kontroli informuje się kierownika jednostki kontrolowanej.
Tekst przepisu: akt wydany przez Ministra Zdrowia, Dziennik Ustaw z 2007 r. poz. 1.Indeks rzeczowy, tytuł redakcyjny i interpretacja przepisu: Kancelarium.