§ 4. Oferowanie grzybów konsumentom
1. Grzyby świeże, rosnące w warunkach naturalnych, oraz grzyby suszone pozyskiwane z grzybów rosnących w warunkach naturalnych, mogą być oferowane konsumentowi finalnemu:
1) wyłącznie w placówkach handlowych lub na targowiskach;
2) pod warunkiem uzyskania atestu na grzyby świeże lub atestu na grzyby suszone.
2. Zakłady żywienia zbiorowego mogą używać do przygotowywania potraw grzybów, o których mowa w ust. 1, jeżeli grzyby te posiadają odpowiedni atest.
Tekst przepisu: akt wydany przez Ministra Zdrowia, Dziennik Ustaw z 2026 r. poz. 258.Indeks rzeczowy, tytuł redakcyjny i interpretacja przepisu: Kancelarium.