Przepis wymaga, aby jadalnia typu II miała dwie części. Jedną stanowi jadalnia właściwa, która powinna odpowiadać wymaganiom jadalni typu I. Druga obejmuje pomieszczenia przeznaczone do przygotowywania i wydawania napojów oraz zmywania naczyń stołowych. Oznacza to, że w ramach jadalni typu II należy przewidzieć zarówno część jadalną, jak i zaplecze do obsługi napojów oraz naczyń. Obie części są elementami tej jadalni.

w sprawie ogólnych przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy

Przepis wskazuje, że jadalnia typu III musi spełniać wszystkie wymagania przewidziane dla jadalni typu II. To jednak nie wystarcza. Powinna dodatkowo mieć dwa wskazane elementy zaplecza: węzeł sanitarny przeznaczony dla konsumentów oraz węzeł sanitarny połączony z szatnią dla pracowników obsługi. Wymagania dotyczą więc zarówno osób korzystających z jadalni, jak i personelu, który ją obsługuje.

Jadalnia typu ii

Jadalnia typu ii w przepisach

w sprawie ogólnych przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy2 przepisy