Dezynfekcja

Dezynfekcja to proces zmniejszania ilości biologicznych czynników chorobotwórczych, czyli takich czynników, które mogą wywoływać zakażenia lub choroby. Jej istotą nie jest samo oczyszczanie przedmiotów ani usuwanie widocznych zabrudzeń, lecz ograniczenie obecności czynników stanowiących zagrożenie biologiczne. W rozumieniu ustawy „o zapobieganiu oraz zwalczaniu zakażeń i chorób zakaźnych u ludzi” dezynfekcja obejmuje działania prowadzone z wykorzystaniem metod fizycznych albo chemicznych.

Pojęcie ma kilka istotnych elementów. Po pierwsze, chodzi o zaplanowany proces, a nie jednorazową czynność rozumianą wyłącznie jako mycie. Po drugie, jego celem jest redukcja, czyli ograniczenie ilości czynników chorobotwórczych. Po trzecie, do osiągnięcia tego celu stosuje się środki fizyczne lub chemiczne. Sposób wykonania dezynfekcji może więc zależeć od rodzaju powierzchni, urządzenia, instalacji lub przedmiotu, a także od właściwości czynników, które mają zostać ograniczone.

W ustawie pojęcie to służy opisaniu jednego z działań związanych z zapobieganiem i zwalczaniem zakażeń oraz chorób zakaźnych u ludzi. Ma znaczenie praktyczne wszędzie tam, gdzie konieczne jest zmniejszenie ryzyka przenoszenia czynników chorobotwórczych. Dezynfekcja może dotyczyć między innymi:

• instalacji i systemów wody przeznaczonej do picia, gdy doszło do ich zanieczyszczenia,
• pomieszczeń, sprzętów i przedmiotów używanych przez osobę chorą,
• zbiorników oraz wyposażenia wykorzystywanego w procesach związanych z produkcją napojów.

W przepisach dotyczących bezpieczeństwa i higieny pracy dezynfekcja jest zatem traktowana jako element postępowania sanitarnego i organizacji bezpiecznych warunków pracy. Jej zastosowanie ma ograniczać ryzyko kontaktu ludzi z biologicznymi czynnikami chorobotwórczymi, zarówno w przestrzeniach mieszkalnych i użytkowych, jak i przy obsłudze instalacji, urządzeń oraz wyposażenia zakładów pracy.