Chów lub hodowla zwierząt akwakultury

Hasło „chów lub hodowla zwierząt akwakultury” oznacza ustawowo działalność polegającą na hodowaniu zwierząt akwakultury w określonym miejscu. Chodzi więc nie o samo posiadanie takich zwierząt, lecz o ich utrzymywanie i rozwijanie w ramach zorganizowanej hodowli. Definicja wskazuje dwa elementy tego pojęcia: przedmiot działalności, którym są zwierzęta akwakultury, oraz miejsce prowadzenia hodowania.

Miejscem tym może być gospodarstwo albo obszar hodowli mięczaków. W pierwszym przypadku istotne jest, że zwierzęta są hodowane w konkretnym gospodarstwie. W drugim chodzi o wyodrębniony obszar przeznaczony do hodowli mięczaków. Rozróżnienie tych miejsc pozwala objąć ustawowym pojęciem różne sposoby prowadzenia działalności związanej ze zwierzętami akwakultury, z uwzględnieniem specyfiki hodowli mięczaków.

W ustawie „Ochrona zdrowia zwierząt oraz zwalczanie chorób zakaźnych zwierząt” określenie to służy wyznaczeniu zakresu działalności, do której mogą odnosić się przepisy dotyczące zdrowia zwierząt oraz przeciwdziałania chorobom zakaźnym. Ma ono znaczenie przy ustalaniu, czy dana hodowla jest prowadzona w warunkach objętych regulacją i czy dane gospodarstwo albo obszar hodowli mięczaków należy traktować jako miejsce hodowania zwierząt akwakultury w rozumieniu ustawy.

W praktyce pojęcie pomaga odróżnić działalność hodowlaną prowadzoną w gospodarstwie lub na obszarze hodowli mięczaków od innych form kontaktu ze zwierzętami akwakultury. Decydujące jest łączne wystąpienie wskazanych cech: hodowanie zwierząt akwakultury oraz prowadzenie tego procesu w jednym z miejsc objętych definicją. Dzięki temu termin może być stosowany jednolicie w przepisach dotyczących ochrony zdrowia zwierząt akwakultury i zwalczania chorób zakaźnych.