Przepis wskazuje zakres ustawy. Obejmuje ona sprawy dotyczące jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych, czyli produktów związanych z rolnictwem i żywnością. Ustawa określa również organizację Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych oraz zasady jej działania. Ten przepis wyznacza więc dwa główne obszary regulacji: jakość towarów rolno-spożywczych oraz funkcjonowanie inspekcji zajmującej się tym obszarem.

o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Przepis wymaga, aby opakowanie produktu rolno-spożywczego oferowanego na rynku chroniło jego najważniejsze właściwości. Chodzi o takie cechy, które pozwalają rozpoznać, z jakim rodzajem produktu mamy do czynienia, czyli określają jego tożsamość. Opakowanie nie może więc powodować utraty tych cech ani w inny sposób prowadzić do tego, że produkt przestaje odpowiadać swojej właściwej charakterystyce.

Przepis wprowadza zasadę, że artykuły rolno-spożywcze przeznaczone do sprzedaży powinny mieć oznakowanie co najmniej w języku polskim. Sformułowanie „co najmniej” oznacza, że polski może być jednym z kilku użytych języków. Obowiązek ten nie dotyczy artykułów przeznaczonych do wywozu poza terytorium Polski. Dla takich produktów przepis nie wymaga oznakowania po polsku.

Przepis wymaga, aby miejsce i sposób przechowywania oraz przewożenia artykułów rolno-spożywczych nie powodowały pogorszenia ich jakości handlowej. Chodzi o zachowanie cech, które pozwalają uznać dany artykuł za zgodny z wymaganiami dotyczącymi jego jakości. Odpowiedzialny za składowanie lub transport powinien więc zadbać o takie warunki, by towar nie stracił właściwości w czasie tych czynności. Obowiązek dotyczy obu etapów: przechowywania i przewozu.

Przepis informuje, że w ustawie o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych wprowadzono zmiany. Sam fragment nie wskazuje jednak, jakich konkretnie przepisów one dotyczą ani na czym polegają, ponieważ ich opis został pominięty. Na tej podstawie można stwierdzić jedynie, że akt dotyczący organizacji rynków owoców i warzyw oraz rynku chmielu zmodyfikował wskazaną ustawę, ale nie da się określić skutków tych zmian.

o organizacji rynków owoców i warzyw oraz rynku chmielu

Przepis określa, czym są rolnicze badania rynkowe i czego dotyczą. Chodzi o zbieranie oraz opracowywanie informacji o cenach i wielkości obrotu artykułami rolno-spożywczymi. Badania mogą obejmować obrót niezależnie od miejsca, w którym jest prowadzony, jeżeli pozostaje on związany z określonym przedsiębiorcą. Ustawa reguluje więc sposób prowadzenia takich badań, a nie samą sprzedaż lub zakup tych artykułów.

o rolniczych badaniach rynkowych

Przepis wyznacza zakres całego rozporządzenia. Z jego treści wynika, że dokument wskazuje, których przedsiębiorców oraz jakie artykuły rolno-spożywcze obejmuje sprawdzanie poprawności przekazywania danych rynkowych. Określa również, jak często takie sprawdzanie ma być przeprowadzane. Przepis wskazuje więc podmioty, towary i częstotliwość objęte regulacją.

w sprawie kontroli prawidłowości przekazywania danych rynkowych

Kontrola dotyczy wyłącznie artykułów rolno-spożywczych wskazanych w załączniku do rozporządzenia dotyczącego zbieranych danych rynkowych. Chodzi o towary wymienione w pierwszym ustępie sekcji I, II, III i IV oraz o wszystkie towary ujęte w sekcji VII. Oznacza to, że zakres kontroli jest ograniczony do konkretnych grup produktów określonych w załączniku, a nie do wszystkich artykułów rolno-spożywczych.

Przepis wskazuje, że dla konkretnych przedmiotów i rodzajów badań dotyczących jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych wyznacza się krajowe laboratoria referencyjne. Oznacza to, że zakres właściwości poszczególnych laboratoriów zależy od rodzaju badanego przedmiotu i badania. Informacje o tym, które laboratorium jest właściwe w danym przypadku, znajdują się w wykazie stanowiącym załącznik do rozporządzenia.

w sprawie krajowych laboratoriów referencyjnych w zakresie jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Przepis wskazuje, że sposób sprawdzania, ile kwasu erukowego znajduje się w określonych produktach, nie jest opisany bezpośrednio w tym paragrafie. Należy go szukać w załączniku do rozporządzenia. Zasady te obejmują oleje i tłuszcze przeznaczone do spożycia, a także części tłuszczowe lub olejowe innych artykułów rolno-spożywczych. Załącznik określa więc procedurę analizy dla tych produktów i ich składników.

Artykuł rolno-spożywczy

Artykuł rolno-spożywczy w przepisach

o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych4 przepisy

o organizacji rynków owoców i warzyw oraz rynku chmielu1 przepis

o rolniczych badaniach rynkowych1 przepis

w sprawie kontroli prawidłowości przekazywania danych rynkowych2 przepisy

w sprawie krajowych laboratoriów referencyjnych w zakresie jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych1 przepis

w sprawie metody analizy zawartości kwasu erukowego w niektórych artykułach rolno-spożywczych#sup#2)#sup#1 przepis