Art. 36. Zawartość alkoholu w winie i wyrób piquette

1. W przypadku określonym w załączniku VIII część I sekcja A pkt 1 do rozporządzenia nr 1308/2013, producenci wina mogą podnieść naturalną objętościową zawartość alkoholu w winach do poziomu limitu określonego w załączniku VIII część I sekcja A pkt 2 lit. a do rozporządzenia nr 1308/2013.

2. W przypadku określonym w załączniku VIII część I sekcja A pkt 3 do rozporządzenia nr 1308/2013 minister właściwy do spraw rynków rolnych może zwiększyć limit określony w załączniku VIII część I sekcja A pkt 2 lit. a do rozporządzenia nr 1308/2013, ogłaszając informację o zwiększeniu tego limitu na stronie urzędu obsługującego tego ministra.

3. Maksymalna całkowita objętościowa zawartość alkoholu dla win czerwonych, o której mowa w załączniku VIII część I sekcja B pkt 7 do rozporządzenia nr 1308/2013, wynosi 12 % objętościowych.

4. (uchylony)

5. Producenci wina mogą wyrabiać piquette na zasadach określonych w załączniku VIII część II sekcja D pkt 4 do rozporządzenia nr 1308/2013.

Komentarz do Art. 36.

Przepis określa zasady dotyczące podwyższania zawartości alkoholu w winie oraz wyrobu piquette. Jego stosowanie jest powiązane z przypadkami i limitami wskazanymi w załączniku VIII do rozporządzenia nr 1308/2013.

W przypadku określonym w załączniku VIII część I sekcja A pkt 1 producenci wina mogą podnieść naturalną objętościową zawartość alkoholu w winach, ale tylko do poziomu limitu określonego w części I sekcja A pkt 2 lit. a tego załącznika. Oznacza to, że możliwość podwyższenia zawartości alkoholu nie ma charakteru ogólnego, lecz zależy od wystąpienia wskazanego przypadku i pozostaje ograniczona określonym limitem.

Jeżeli zachodzi przypadek określony w załączniku VIII część I sekcja A pkt 3, minister właściwy do spraw rynków rolnych może zwiększyć limit, o którym mowa w części I sekcja A pkt 2 lit. a. Informacja o takim zwiększeniu jest ogłaszana na stronie urzędu obsługującego tego ministra. Przepis wskazuje więc zarówno organ uprawniony do podjęcia decyzji, jak i sposób podania jej do wiadomości.

Dla win czerwonych ustanowiono maksymalną całkowitą objętościową zawartość alkoholu na poziomie 12% objętościowych, zgodnie z odwołaniem do załącznika VIII część I sekcja B pkt 7. Ustęp 4 został uchylony, dlatego nie ustanawia obecnie żadnej reguły. Ponadto producenci wina mogą wyrabiać piquette na zasadach określonych w załączniku VIII część II sekcja D pkt 4. W praktyce przepis łączy uprawnienia producentów z limitami alkoholu i szczegółowymi warunkami wynikającymi z przywołanych części załącznika.

Komentarz ma charakter informacyjny i nie stanowi porady prawnej.

Tekst przepisu: akt wydany przez SEJM, Dziennik Ustaw z 2022 r. poz. 24.Indeks rzeczowy, tytuł redakcyjny i interpretacja przepisu: Kancelarium.

Art. 35.Art. 37.