Art. 22. Wyżywienie dzieci zgodne z normami żywienia

Żłobek i klub dziecięcy zapewniają przebywającym w nim dzieciom wyżywienie zgodne z wymaganiami dla danej grupy wiekowej wynikającymi z aktualnych norm żywienia dla populacji polskiej, opracowywanych przez Instytut Żywności i Żywienia im. prof. dra med. Aleksandra Szczygła w Warszawie.

Komentarz do Art. 22.

Przepis określa wymagania dotyczące wyżywienia dzieci przebywających w żłobku lub klubie dziecięcym. Obowiązek zapewnienia takiego wyżywienia został przypisany obu rodzajom placówek i obejmuje wszystkie dzieci, które w nich przebywają. Nie chodzi więc o dowolny sposób organizacji posiłków, lecz o zapewnienie wyżywienia odpowiadającego wymaganiom właściwym dla wieku dziecka.

Kluczowe znaczenie ma odwołanie do dwóch elementów. Po pierwsze, wymagania mają być ustalane z uwzględnieniem danej grupy wiekowej, co oznacza, że sposób żywienia powinien odpowiadać wiekowi dzieci objętych opieką. Po drugie, punktem odniesienia są „aktualne normy żywienia dla populacji polskiej”. Przepis wskazuje również podmiot, który te normy opracowuje, czyli Instytut Żywności i Żywienia im. prof. dra med. Aleksandra Szczygła w Warszawie.

W praktyce regulacja wyznacza jednolity wzorzec oceny wyżywienia w żłobkach i klubach dziecięcych. Placówka powinna zapewniać posiłki zgodne z wymaganiami wynikającymi z aktualnych norm, a nie tylko z własnymi, wewnętrznymi założeniami. Znaczenie ma przy tym bieżąca aktualność norm oraz ich dostosowanie do wieku dzieci. Przepis nie opisuje jadłospisu, liczby posiłków ani konkretnych produktów, lecz wskazuje źródło i charakter wymagań, którym wyżywienie powinno odpowiadać.

Komentarz ma charakter informacyjny i nie stanowi porady prawnej.

Tekst przepisu: akt wydany przez SEJM, Dziennik Ustaw z 2011 r. poz. 235.Indeks rzeczowy, tytuł redakcyjny i interpretacja przepisu: Kancelarium.

Art. 21.Art. 23.