Art. 9. Składowanie i transport artykułów rolno-spożywczych

Artykuły rolno-spożywcze należy składować i transportować w sposób zapewniający utrzymanie ich właściwej jakości handlowej.

Komentarz do Art. 9.

Przepis ustanawia ogólny wymóg dotyczący postępowania z artykułami rolno-spożywczymi na dwóch etapach: podczas ich składowania oraz transportu. Oba te procesy powinny być prowadzone w sposób zapewniający utrzymanie ich właściwej jakości handlowej. Oznacza to, że sposób przechowywania i przewożenia nie może prowadzić do pogorszenia jakości, która powinna zostać zachowana w odpowiednim stanie.

Kluczowe znaczenie ma cel wskazany w przepisie, czyli utrzymanie właściwej jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych. Przepis nie opisuje konkretnych warunków składowania ani transportu, nie wskazuje również szczegółowych metod postępowania. Posługuje się ogólną formułą, zgodnie z którą sposób wykonywania tych czynności ma zapewniać osiągnięcie określonego rezultatu.

W praktyce regulacja obejmuje cały okres, w którym artykuły są przechowywane lub przewożone. Znaczenie ma nie tylko sam stan artykułu w chwili rozpoczęcia składowania albo transportu, lecz także to, czy zastosowany sposób postępowania pozwala zachować jego właściwą jakość handlową. Obowiązek został sformułowany łącznie dla obu rodzajów czynności, dlatego dotyczy zarówno warunków przechowywania, jak i sposobu przewozu. Jest to norma o charakterze zabezpieczającym, ponieważ wiąże organizację składowania i transportu z koniecznością ochrony jakości artykułów rolno-spożywczych.

Komentarz ma charakter informacyjny i nie stanowi porady prawnej.

Tekst przepisu: akt wydany przez SEJM, Dziennik Ustaw z 2001 r. poz. 44.Indeks rzeczowy, tytuł redakcyjny i interpretacja przepisu: Kancelarium.

artykuły spożywcze

Art. 7b.Art. 10.