Art. 97. u.b.ż.ż. Produkcja lub wprowadzanie do obrotu żywności zepsutej lub zafałszowanej

1. Kto produkuje lub wprowadza do obrotu środek spożywczy zepsuty lub zafałszowany, podlega grzywnie, karze ograniczenia wolności albo pozbawienia wolności do roku.

2. Jeżeli sprawca dopuszcza się przestępstwa określonego w ust. 1 w stosunku do środków spożywczych o znacznej wartości, podlega karze pozbawienia wolności od 6 miesięcy do lat 3.

Komentarz do Art. 97. ubżż

Przepis określa odpowiedzialność za produkowanie lub wprowadzanie do obrotu środka spożywczego, który jest zepsuty albo zafałszowany. Obejmuje więc dwa rodzaje zachowania: wytwarzanie takiego środka oraz udostępnianie go w obrocie. Regulacja odnosi się do środka spożywczego jako przedmiotu czynu, a przesłanką zastosowania sankcji jest jego zepsucie lub zafałszowanie.

W ust. 1 przewidziano trzy możliwe rodzaje kar: grzywnę, karę ograniczenia wolności albo karę pozbawienia wolności do roku. Ich wymienienie oznacza, że przepis ustanawia alternatywny katalog sankcji za czyn opisany w tym ustępie. Z samego brzmienia przepisu wynika, że odpowiedzialność dotyczy zarówno osoby, która środek produkuje, jak i tej, która wprowadza go do obrotu.

Ust. 2 przewiduje surowszą odpowiedzialność, gdy czyn z ust. 1 dotyczy środków spożywczych o znacznej wartości. W takiej sytuacji jedyną wskazaną karą jest pozbawienie wolności, którego dolna granica wynosi 6 miesięcy, a górna 3 lata. Znaczna wartość środka spożywczego ma zatem znaczenie dla wymiaru sankcji i powoduje przejście od kar przewidzianych w ust. 1 do odrębnego, surowszego zagrożenia. Przepis nie zawiera w tym miejscu dodatkowych kryteriów wyjaśniających, jak należy oceniać tę wartość. W praktyce regulacja rozróżnia więc podstawowy przypadek obrotu środkiem zepsutym lub zafałszowanym oraz przypadek dotyczący środka o znacznej wartości.

Komentarz ma charakter informacyjny i nie stanowi porady prawnej.

Tekst przepisu: akt uchwalony przez Sejm Rzeczypospolitej Polskiej, Dziennik Ustaw z 2023 r. poz. 1448.Indeks rzeczowy, tytuł redakcyjny i interpretacja przepisu: Kancelarium.

Art. 96. ubżż Art. 98. ubżż