Art. 84. Wymagania dla tranzytu żywności

Tranzyt żywności może odbywać się tylko w szczelnych środkach transportu spełniających wymagania sanitarne, zabezpieczonych przed ich niekontrolowanym otwarciem zgodnie z przepisami prawa celnego.

Komentarz do Art. 84.

Przepis określa podstawowe warunki, na jakich może odbywać się tranzyt żywności. Dopuszczalny jest on wyłącznie przy użyciu szczelnych środków transportu, które jednocześnie spełniają wymagania sanitarne oraz są zabezpieczone przed niekontrolowanym otwarciem zgodnie z przepisami prawa celnego.

Wymogi te mają charakter łączny. Oznacza to, że sam fakt użycia szczelnego środka transportu nie wystarcza, jeżeli nie spełnia on wymagań sanitarnych albo nie został odpowiednio zabezpieczony. Również zabezpieczenie przed otwarciem nie zastępuje pozostałych warunków. Każdy z tych elementów wpływa na dopuszczalność tranzytu żywności.

Szczelność środka transportu oraz zabezpieczenie przed jego niekontrolowanym otwarciem służą ograniczeniu możliwości ingerencji w przewożoną żywność podczas tranzytu. Przepis wiąże sposób tego zabezpieczenia z przepisami prawa celnego, dlatego nie określa go samodzielnie, lecz odsyła do wymagań wynikających z tej dziedziny prawa. Jednocześnie nakazuje zachowanie wymagań sanitarnych dotyczących środka transportu. W praktyce regulacja wyznacza więc minimalny standard organizacji tranzytu, obejmujący właściwości techniczne środka transportu, jego stan sanitarny oraz ochronę przed niekontrolowanym otwarciem.

Komentarz ma charakter informacyjny i nie stanowi porady prawnej.

Tekst przepisu: akt wydany przez SEJM, Dziennik Ustaw z 2006 r. poz. 1225.Indeks rzeczowy, tytuł redakcyjny i interpretacja przepisu: Kancelarium.

Art. 83.Art. 85.